ENVIO IMEDIATO APÓS A CONFIRMAÇÃO DA COMPRA.EMBALAGEM DE ENVIO APROPRIADA. O peso médio do queijo referente a este anúncio pode variar de 235 a 250 gramas. O Queijo Provolone Defumado Produzido artesanalmente na Região Da Serra Da Canastra, com qualidade e técnicas próprias , incluindo o leite de vacas selecionadas , onde ainda conta com altitude, o clima e a vegetação de qualidade. O processo de defumação e os ingredientes de qualidade, dão ao nosso Queijo Provolone Defumado, sabor e qualidade indescritíveis . O Provolone, compõe bem tábuas de frios , lanches , pode ser CONSUMIDO em receitas, quando em fatias é um bom acompanhamento para bebidas como cerveja, cachaça ou vinho. Para melhor CONSERVAÇÃO, quando receber caso houver soro (líquido) na embalagem, lave o queijo em água corrente, use um pano limpo ou papel toalha para seca-lo .Pode ser guardado fora da geladeira, em temperatura ambiente, em um local seco, fresco, arejado e protegido dos insetos, mas para maior e melhor durabilidade o recomendado é conservar na geladeira, em uma embalagem bem fechada, evitando que o queijo resseque. Por recomendação retirar o queijo da geladeira 15 minutos antes do consumo, com o objetivo de proporcionar o melhor sabor e consistência . A Companhia do Queija é especializada e referência em , queijos artesanais, embutidos , defumados e derivados da Região da Serra da Canastra, e de outras localidades , nosso intuito e levar a diversidade do Brasil ao seu paladar !Nós da Companhia do Queijo , agradecemos a preferência, voltem sempre !