O Travessa Quadrada Sashimi 14cm Preto 100% Melamina Gourmet Mix é um exemplo de durabilidade, beleza, resistência e variedade. Com design moderno e delicado, não retém cheiro, é extremamente resistente, suportando quedas e atritos da rotina, é fácil de armazenar, pode ir à máquina lava-louças e é livre de BPA. Ideal para servir sushis, sashimis e outros pratos da culinária oriental com maior elegância. Informações técnicas Ref.: GX5741 Material: melamina Peso (kg): 0,113gCxLxA: 13,7 x 13,9 x 0,2Marca: Melamina 100% Profissional Fabricante: Marcamix - Utilidades Gourmet Recomendações Lave com água, detergente neutro e uma esponja macia para conservar o brilho das peças. Não use esponjas ou produtos abrasivos. As peças podem ser levadas à geladeira, ao freezer, à máquina lava-louças e em banho-maria até 70°C. Nunca leve ao fogão, forno convencional e nem ao micro-ondas. Seu uso é indicado para a etapa de servir alimentos prontos.