Seja Bem vindo a loja oficial da Sorvepan, há mais de 35 anos se destacando, com um amplo mix de produtos, para área de panificação, confeitaria, food service e sorveteria, sempre buscando a excelência em tudo que faz. ------------------------------------------------------------------------------------------ DESCRIÇÃO: MULTMIX CHOCOLATE é um saborizante especialmente desenvolvido para a fabricação de gelados comestíveis. SUGESTÃO DE USO: o nível de uso sugerido é de 5% sobre o produto final (50 gramas por litro de calda), podendo variar de acordo com o balanceamento da formulação, características desejadas e com as legislações vigentes aplicáveis. CARACTERÍSTICAS FUNCIONAIS: Confere sabor e cor característicos; Solúvel a frio; Fácil manipulação; Sabor e cor não se alteram quando congelados. CONSERVAÇÃO: na embalagem original, ao abrigo da luz e calor, em local fresco, seco e arejado. Manter a embalagem bem fechada. VALIDADE: 24 meses a partir da data de fabricação, desde que estocado nas condições recomendadas. INGREDIENTES: açúcar, cacau em pó, amido, aromas idênticos aos naturais, antiumectante carbonato de cálcio (INS 170i) e corantes artificiais bordeaux S (INS 123), tartrazina (INS 102), ponceau 4R (INS 124) e azul brilhante FCF (INS 133). ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO. PODE CONTER CEVADA E LEITE. CONTÉM GLÚTEN.