Ideal para mousses; Recheios para bolos, tortas, pães de mel, trufas, bombons, pães, alfajor, sonhos e doces; Saboriza massas de bolos, chantilly, ganache, marshmallow, chocolates, coberturas, brigadeiros, sucos, drinks, milk-shakes, sorvetes, iogurtes e suspiros. Ingredientes Maltodextrina, dextrose, amido de milho (bacillus thuringiensis e/ou streptomyces viridochromogenes e/ ou agrobacterium tumefaciens e/ou zea mays e/ou bacillus thuringiensis kurstak e/ou bacillus thuringiensis aizawai), limão desidratado em pó, acidulante ácido cítrico e aromatizante idêntico ao natural. Não contém glúten. Alérgicos: pode conter clara de ovo.