O pistache é uma oleaginosa das mais nobres e esta é uma opção dele na sua forma sem casca em pedaços.O pistache é a semente da árvore pistácia, originária da ásia central, sendo bastante apreciado e consumido pelos brasileiros.É um tipo de noz frequentemente consumido inteiro, torrado e salgado, como os amendoins, e também usado no preparo de sorvete, salada, chocolate, pudim e outros pratos doces.Possui minerais como o potássio, magnésio, cobre, cálcio e fósforo, além de vitaminas do complexo B e proteínas.Reduz os níveis de colesterol ruim.Melhoram o sistema cardiovascular por conter L-Arginina, evitando ataques cardíacos.Tem efeito anti-inflamatório.Reconhecido como uma das maiores fontes de vitamina B6. o pistache pode promover a saúde das fibras nervosas, contribuindo com o funcionamento adequado do sistema nervoso. A vitamina também favorece o comportamento e impulsos nervosos, o que preserva os nervos e suas ações de forma individual.Preserva a saúde das células dos olhos, por ser fonte de Zeaxantina e Luteína.Melhora a qualidade da pele e cabelo, auxiliando na prevenção de acnes e no processo de cicatrização.Aumentam a nossa imunidade. Informação Nutricional porção de 15 g (1 colher de sopa) Valor enegético72 kcal3,6 % Carboidratos9 g3,0 % Proteínas1,5 g2,0 % Gorduras totais8,2 g14,9 % Gorduras saturadas1,1 g5 % Gorduras trans0 g Fibra alimentar2,3 g9,2 % Sódio0 mg0 % NÃO CONTÉM GLÚTENVEGANO