Uma opção saudável de aperitivo e um ingrediente utilizado em várias receitas!O Pistache é uma oleaginosa rica em Vitamina E e possui uma série de nutrientes, como proteínas, carboidratos, fosfato, magnésio, vitamina A, cálcio, potássio e muito mais. Sem casca, pode ser consumido cru, torrado ou em receitas, como o famoso sorvete de pistache. O pistache é uma opção para um lanchinho e também pode ser servido como petisco. Além de um aperitivo, o pistache também pode ser usado como ingrediente no preparo de pastas, sorvetes, cremes, bolos, pães, granolas e muito mais.