Produzida artesanalmente com pimenta dedo de moça pecadinha, vinagre, sal, cebola e especiarias. Vale a pena provar, uma conserva irresistível feito com carinho para você.A Apetitto é uma empresa familiar, regional do circuito das águas paulista, parceira da fazenda Benedetti que produz pimentas e antepastos artesanalmente e natural. Adquira e confira essas delicias da roça. Curiosidades: Se você não está acostumado com pimentas muito ardidas, saiba desde já: a água não faz diminuir a sensação de ardor e irritação nos olhos! Isso porque a capsaicina não é solúvel em água. Já o iogurte e o leite são alimentos capazes de acabar com essa sensação terrível de queimação. Amos possuem a caseína, uma proteína que absorve a caspiíssima.