Pimenta da Jamaica - A Granel 100g - É um dos ingredientes mais importantes da culinária caribenha. É frequentemente utilizada no tempero jerk jamaicano. Além disso, é usada para produzir licor sob o nome “pimento dram” e sua madeira é tradicionalmente usada para fazer jerk defumado. Na alta cozinha, como a francesa, também é usada para dar sabor a patês, terrines, carnes defumadas, bolos, tortas de frutas e até sorvetes. Os minerais, vitaminas e antioxidantes encontrados na pimenta da Jamaica podem ter vários benefícios para a saúde. Muitos dos compostos da pimenta da Jamaica estão sendo estudados como potenciais tratamentos para inflamação, alívio da dor, náuseas e até câncer. Se você não tiver pimenta da Jamaica à disposição, misture partes iguais de cravo moído, canela e noz-moscada. Também é uma especiaria muito utilizada para enfeitar e dar sabor a drinks e bebidas sem álcool. Ingredientes Pimenta da Jamaica em grãos. Características Gerais do Produto: Acompanha o produto: • Pimenta da Jamaica em grãos. Garantia: • Sem Garantia