Picador / Moedor de Carne CAF 98 D/S-I Parcial Inox (NR-12 Eletrônica)DescriçãoO picador de carne CAF-98D/S I Parcial Inox NR 12 Eletrônica é um equipamento indicado para uso em Açougues, Restaurantes e Hotéis. De grande auxílio na preparação de diversos pratos, possibilita ainda ao usuário moer uma infinidade de outros produtos como abóbora, mandioca, côco, amendoim, etc. Fabricado com materiais de grande resistência, e seu manuseio é muito simples.Características Técnicas Sistema de Segurança Instalado: Botão duplo Liga / Desliga, Botão Emergência e Botão Reset, Chave de Segurança Magnética, Chave Geral com trancamento manual, Interface de Segurança. Proteção Mecânica: Proteção fixa em aço inox na bandeja, capa em aço inox, bandeja em aço inox com protetor de segurança. Redutor: Com 4 engrenagens helicoidais, imersas em banho de óleo para maior durabilidade. Lubrificação: Carter blindado, troca de óleo após 3200 horas de uso. Bocal, Caracol e Volante: Fabricados em ferro fundido nodular estanhado para ótimo desempenho. Discos: Fabricados em aço ou aço inox, com tratamento térmico para durabilidade. Cruzetas: Em aço ou aço inox, microfundidas e com tratamento térmico. Atributos Marca: C.A.F. Modelo: CAF 98 D/S-I Informações Adicionais Motor (CV): 3 Fase: 1 ou 3 Hz: 60 Consumo de energia (KW/H): 2,6 Dimensões em milímetros: 845 x 410 x 530 Capacidade de moagem com disco de 5mm (KG/H): Até 300 Peso Líquido (KG): 69 Peso Bruto(KG): 80 Acompanham o produto: 1 Cruzeta, 1 Pré Cortador, 1 Disco Furo de 5mm. Voltagem: Monofásico 220V ou Trifásico 220 ou 380V. Garanta agora o seu Picador / Moedor de Carne CAF 98 D/S-I e tenha mais praticidade em sua cozinha!