Código do Produto:CAF/98 DSPicador de carne CAF 98 DS Monofásico Inox - EletrônicoO picador de carne CAF 98 D/S Inox é um equipamento indicado para uso em: açougues, supermercados e cozinhas industriais. A capa é produzida em aço inox, sistema de bandeja produzida em aço inox com protetor de segurança. O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade. O bocal é produzido em ferro fundido estanhado. Projetado com 4 ranhuras que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem de carne. O caracol e o volante são fabricados em ferro fundido nodular estanhado. Os discos possuem tratamento térmico para maior durabilidade. Uma característica importante são as cruzetas feitas microfundidas. Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.Detalhes Construtivos: Capa Construída em aço inox Bandeja Construída em aço inox Redutor Com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade. Bocal Fabricado em Ferro Fundido. Projetado com 3 ranhuras, o que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem da carne Discos Em aço com tratamento térmico para maior durabilidade Caracol Fabricado em Ferro Fundido Volante Fabricado em Ferro Fundido Cruzetas Fabricado em Ferro Fundido. Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada Dados Técnicos: Motor : 2,2 kW (3 cv) Fase :1 ou 3 Voltagem : 220v Hz : 50/60 Consumo : 3,48 kWh Comprimento :845 mm Largura : 410 mm Altura : 530 mm Altura até centro disco :260 mm Capacidade D-5mm : até 700 kg/h Peso líquido : 67 kg Peso bruto : 78 kg Qualidade Produto com alta qualidade de acabamento Experiência Há mais de 67 de experiência no mercado Instalação Fácil instalação e utilização do equipamento.