Picador de Carne Caf 98 Monofásico Dsm-i m 220v 60hz 3cv CARACTERÍSTICAS TÉCNICA DETALHES CONSTRUTIVOS: - Motor 2,2 kW (3 cv) - Voltagem 220 (monofásica) - Hz 50/60 - Consumo 3,48 kWh - Comprimento 845 mm - Largura 410 mm - Altura 530 mm - Altura até centro disco 260 mm - Peso líquido 67 kg - Peso bruto 78 kg PRODUTIVIDADE: - MOAGEM EM DISCO 5MM: 6,670kg/min - REMOAGEM EM DISCO 5MM: 3,300kg/min - MÉDIA MOAGEM E REMOAGEM: 5kg/min ou - Tempo real considerando à alimentação. DETALHES CONSTRUTIVOS: - CAPA Construída em aço inox. - BANDEJA Construída em aço inox. - REDUTOR Com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade. - BOCAL Fabricado em ferro fundido estanhado. Projetado com 3 ranhuras, o que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem da carne. - CARACOL Fabricado em ferro fundido nodular estanhado. - VOLANTE Fabricado em ferro fundido nodular estanhado. - DISCOS Fabricado em aço com tratamento térmico para maior durabilidade. - CRUZETAS Em aço CRV microfundido. Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada. - Montagem de Corte Duplo Pré-cortador / cruzeta dupla / disco 5mm. Onde é indicado o uso do CAF 98 DSM INOX? Açougues, casa de carnes, supermercados, hipermercados, fabrica de embutidos, indústria de alimentos e cozinhas industriais. SISTEMA DE SEGURANÇA NR12 Cada detalhe feito sob medida. - Sistema de segurança instalado com proteção fixa de bloqueio mecânico, impedindo acesso dos membros superiores do operador na entrada do bocal, dando mais segurança. Mais segurança, durabilidade e produtividade.