Descrição A páprica no geral é obtida de uma variedade de pimentão, depois de seco e moído. A páprica doce é assim chamada pois não é apimentada como a versão picante. De sabor bastante suave, ela é usada sobretudo para colorir diversos pratos; como arroz, batata assada ou em preparações com frango, peixes, carnes, aves, canapês, ovos, tortas salgadas e molhos também podem levar o ingrediente. Outra dica saborosa é salpicar páprica sobre batata frita.