O AÇÚCAR ORGÂNICO ITAJÁ É PRODUZIDO COM CANA DE AÇÚCAR CULTIVADA NOS MAIS RIGOROSOS CONCEITOS ORGÂNICOS. ESTE SISTEMA DE PRODUÇÃO EXCLUI O USO DE FERTILIZANTES, AGROTÓXICOS E PRODUTOS REGULADORES DE CRESCIMENTO. A ADUBAÇÃO É NATURAL COM BASE NO USO DE ESTERCO DE ANIMAIS, ROTAÇÃO DE CULTURAS, ADUBAÇÃO VERDE, COMPOSTAGEM E CONTROLE BIOLÓGICO DE PRAGAS. O PRINCÍPIO DA PRODUÇÃO ORGÂNICA É O RESPEITO AO MEIO AMBIENTE, GARANTINDO UMA MAIOR PROTEÇÃO DA ÁGUA, SOLO E PRINCIPALMENTE AOS NOSSOS CLIENTES.