O produto ideal para a sua confeitaria, ateliê, cafeteria e também para sua cozinha doméstica! Essa panela mexedora é ideal para todos os tipos de doces, brigadeiros, geléias, recheios, coberturas, canjicas, molhos e todos os cremes que precisam ser mexidos constantemente! Transforme sua cozinha num ambiente profissional e tenha uma "funcionária" ao seu lado para otimizar seu tempo (pois vai mexer suas receitas pra você) e te fazer ganhar mais dinheiro (pois possui baixo consumo de energia e suas receitas ficam prontas mais rápidas)! Benefícios e Diferenciais: Controlador digital de 10 velocidades, para todos os tipos de receitas; Timer (temporizador) integrado com aviso sonoro, para facilitar sua produção com as opções crescente e decrescente; Capacidade de 05 litros (cerca de 8 latas de leite condensado ou até 4 receitas completas: 4/4 leite condensado e creme de leite); Receita mínima de 1 lata de leite condensado + 1 de creme de leite; Panela de alumínio cor prata (não arranha facilmente); Voltagem: bivolt automático; Novo Cabeçote, modelo flat (plano) com diminuição de 1kg no produto e 6cm a menos (mais praticidade e leveza na produção); Consumo: 0,06 kW/h (super econômica); Alta durabilidade; Fácil Limpeza. Informações Técnicas: Pegadores de baquelite; Interruptor geral; Painel flat; Cabeçote em chapa de aço inox; Panela na cor rosa em alumínio fundido para melhor distribuição de calor; Raspadores em silicone (acompanha pares extras de reposição); Eixo raspador em inox com alta durabilidade; Frequência: 50-60 Hz; Potência: 60W. Peso e Dimensões: Dimensões apenas da panela: altura 11cm, diâmetro inferior:26cm, diâmetro superior: 28cm. Dimensões do Produto (AxLxP): 24x55x29(cm) Peso do Produto: 4,4kg Dimensões do Produto embalado (AxLxP): 26x45x33(cm) Peso do Produto embalado: 6kg *Este equipamento não se destina a produção de massas pesadas como massa de coxinha, massa de pizza, massa de pão, etc. *Para esse tipo de massas, consulte nossas misturelas e amassadeiras.