Para você que não perde a oportunidade de reunir a família e os amigos para uma refeição especial, precisa oferecer também, utensílios para que esses momentos fiquem gravados na memória de todos. E além da função, eles compõem a decoração do ambiente e tornando o momento ainda mais aconchegante. A Panelux apresenta a panela de pressão Classic, que é fabricada em alumínio polido e com revestimento interno antiaderente na cor prata e tem 4L de capacidade. Com ela você prepara diversas receitas que vão agradar o paladar da família toda. Características Principais Como funciona a panela de pressão? Olha, as panelas desse tipo funcionam com um aumento da pressão na parte de dentro já que fica bem fechadinha e tem todo um sistema construído pra isso, com borracha de vedação, válvula de pressão e trava de segurança. Aí o calor dentro da panela fica maior e cozinha mais rápido. Quantidade de Água O nível de água dentro da panela não pode passar de 2⁄3. Se você olhar bem, ela pode ter uma indicação e esse nível tem que ser respeitado. Então, a panela sempre vai precisar de um espaço vazio, combinado? Soltando a pressão da panela Essa parte confunde muita gente. Por esse motivo minha dica é: Deixe a pressão sair naturalmente. Desligue o fogo e pode deixar que a pressão vai saindo aos poucos, até liberar tudo. Parou de fazer barulho? É bom tocar na válvula e ver se tem mais um pouquinho de pressão. Depois disso, só abrir a tampa e aproveitar o alimento. Ah, não coloque a panela de pressão de baixo da torneira, hein! Isso altera a temperatura muito rápido e pode dar problemas