panela de pressão é ideal para uso em hotéis, restaurantes, cozinhas industriais e domésticas. Confeccionada em alumínio, contém fechamento externo e válvula de segurança na tampa com vedação em silicone, essencial para o cozimento mais rápido de legumes, carnes, verduras e outros alimentos. Além disso, possui cabos anatômicos em baquelite, proporcionando melhor manuseio do acessório.