O óleo de alho é tradicionalmente usado para ajudar a aliviar os sintomas associados com infecções do trato respiratório como bronquites, podendo ser utilizado no tratamento de gripes, resfriados. O óleo de alho age como coadjuvante no controle dos níveis de colesterol e triglicerídeos, prevenindo doenças cardiovasculares, possui atividade antioxidante e aumenta a imunidade, prevenindo e controlando doenças das vias respiratórias.