Monsaraz Reserva DOC Alentejo FICHA TÉCNICA • País:PORTUGAL • Produtor:CARMIM • Graduação alcoólica:15.00 • Região:ALENTEJO • Uva:ALICANTE BOUSCHET, TRINCADEIRA, TOURIGA NACIONAL PRÊMIOS• Safra 2017, 97 pontos na Decanter.Apresenta aromas de frutos pretos maduros, sugerindo amoras e ameixas, com notas de especiarias. Em boca possui grande complexidade aromática, mineralidade e persistência.AMADURECIMENTO Em barricas de carvalho francês e americano por 9 meses.HARMONIZAÇÃO Carnes de caça, carnes vermelhas e queijos de cura ou meia cura.