- Mais segurança, mais qualidade, melhor custo x benefício.- Cada detalhe feito sob medida;- O picador de carne CAF 8 Inox é um equipamento indicado para lanchonetes, hotéis, restaurantes e outros. A capa e a bandeja são produzidas em aço inox. O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade. O bocal é produzido em ferro fundido estanhado. Projetado com 3 ranhuras que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem de carne. O caracol e o volante são produzidos em ferro fundido nodular estanhado. Os discos são fabricados em aço com tratamento térmico para maior durabilidade. Uma característica importante são as cruzetas que são feitas em aço CRV microfundido. Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.Detalhes Construtivos:- Capa: Construída em aço inox- Bandeja: Construída em aço inox com protetor de segurança- Redutor: Com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade;- Bocal: Fabricado em ferro fundido estanhado. Projetado com 3 ranhuras que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem da carne- Caracol: Fabricado em ferro fundido nodular estanhadoFICHA TÉCNICA:- Volante: Fabricado em ferro fundido nodular estanhado- Discos: Em aço com tratamento térmico para maior durabilidade.- Cruzetas: Em aço CRV microfundido. Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada;Características Técnicas:- Motor 0,25 kW (1/3 cv)- Monofásico- Voltagem 127/220- Hz 50 ou 60- Consumo 0,468 kWh- Medidas (AxPxL): 38 x 49 x 26 cm;- Altura até centro disco 122 mm- Capacidade D-5mm até 60 kg/h- Peso líquido 14 kg- Peso bruto 15,5 kg- Observação: Esta máquina está disponível em motor monofásico