É ideal para doces que precisam ser mexidos constantemente, como brigadeiros, recheios de bolo, geléias, entre outros. Ela facilita a rotina de profissionais da confeitaria, com sua praticidade no manuseio e limpeza e que agilizará muito o processo de fabricação. O aquecimento da panela é realizado com o auxilio de um fogão e a rotação do misturador com energia elétrica. BENEFÍCIOS E DIFERENCIAIS - Misturar cremes e doces - Excelente para brigadeiros, recheios de bolo, geléias, entre outros - Cabeçote em chapa de aço inox - Caçarola em alumínio fundido para melhor distribuição do calor - Raspadores extras em silicone - Temporizador digital - Controle eletrônico de velocidade - Beep de aviso do tempo programado - Chave de troca de Voltagem - Produto é certificado pelo INMETRO e selo segurança SENAI CAPACIDADE MÍNIMA DE 3 LATAS DE LEITE CONDENSADO (por volta de 1.185 gramas) CAPACIDADE MÁXIMA DE 12 LATAS DE LEITE CONDENSADO (por volta de 4.740 gramas) ACOMPANHA PRODUTO - 1 manual de instruções, as instruções de instalação, uso, manutenção, limpeza e segurança estão disponíveis no manual. - 6 meses de garantia a partir da emissão da nota fiscal, garantia somente se houver defeito de fabricação. - 2 raspadores em silicone INFORMAÇÕES IMPORTANTES * Este produto não se destina a produção de massas pesadas tais como massa de coxinha. * As instruções de instalação, uso, manutenção, limpeza e segurança estão disponíveis no manual de instruções do fabricante e devem ser seguidas à risca. * Produtos de decoração não inclusos. Imagens meramente ilustrativas. * As cores dos objetos podem sofrer alterações devido a luminosidade, configurações do monitor e até mesmo a percepção do usuário.