Desenvolvida para que você possa ter uma linha de produção contínua, a Gourmella Cooker da G.Paniz é ideal para o preparo de doces, massas e salgados que necessitam ser misturados de modo contínuo. A Gourmella Cooker possui painel digital para controle do tempo e da velocidade, facilitando o seu trabalho. Timer sonoro que avisa o final do tempo programado. Ela conta com sistema para obter uma mistura homogênea proporcionada por movimentos intensos, rápidos e potentes do exclusivo sistema planetário. Seu fixador tipo "click" obtém fixação prática e segura do cabeçote à panela através de engates rápidos. Os batedores e raspadores são fabricados em aço inox, além do raspador de silicone que é muito fácil de desmontar para a limpeza. A Panela de Aço Inox com capacidade de 8,4 litros pode ser levada direto ao fogão de indução, adicionando ainda mais praticidade ao dia-a-dia. Possui 10 níveis de velocidade. Maior precisão no desenvolvimento das suas receitas. Motor com redutor integrado, alta performance e silencioso. Permite adicionar os ingredientes com o conjunto montado. Possui sistema de cooler para refrigeração, o que possibilita sua utilização em regime de trabalho intenso evitando superaquecimento. No preparo de doces, sua capacidade é para produzir com 12 a 15 latas de leite condensado. No preparo de massa, a capacidade para produzir com 3,5 kg de massa. Garanta já a sua Gourmella Cooker CZ 10F da G.Paniz, a marca que o profissional confia.