Msm-12 misturador de salgados maná 12 litrosIdeal para preparo de massas cremosas que necessitam ser misturadas enquanto cozidas, similares a massas de coxinhas e risóles, polentas, etc.Este equipamento não é recomendado para processamento de massas pesadas, similares a pães, pastéis, pizzas, etc.Características:Estrutura em aço carbono com pintura epóxi;Tensão: 127/220v bivolt;Capacidade de 12 litros;Corpo em aço sae 1020;Tampa em polímero termo formado de alta resistência;Eixo misturador e tacho em alumínio fundido para massas salgadas;Queimador em alta pressão;Acendimento do fogo automático com acionamento no painel de controle;Potência do motor de 1/4 cv;Rabicho certificado pelo inmetro;Tacho basculante que possibilita o manuseio da mistura quente sem riscos físicos.O rendimento para produção de massas varia conforme o rendimento da receita, podendo se utilizar de 1 a 3kg de farinha e obter até 8kg de massa pronta.Medidas:Altura: 71cmLargura: 25cmProfundidade: 43cmPeso: 32kg