MISTURADOR DE MASSAS QUENTES 40 LITROS BIVOLT MANÁ MM-40 A misturela de massas quentes é um equipamento completo para quem precisa preparar massas cremosas que necessitam serem cozidas e misturadas durante muito tempo, como por exemplo: massas de coxinhas, risóles, doces, polentas, cocadas e muito mais. Com ela é possível misturar os ingredientes de forma homogênea, mantendo a qualidade e sabor dos alimentos, além de garantir eficiência e desempenho em seu processo de produção, já que sua capacidade total é de 40 litros. A estrutura desta misturadeira de massas é confeccionada em aço SAE 1020 com pintura epóxi, proporcionando máxima durabilidade e qualidade ao produto. Possui carenagem em polímero termoformado de alta resistência, tacho em alumínio fundido e um misturador com raspador no fundo do tacho, para que você possa misturar sua receita. Conta com um queimador de alta pressão, um sistema de redução monobloco e rabicho com cerificação do INMETRO, proporcionando muito mais segurança aos operadores da misturela. É normatizada com NR-12. Comprando o misturador de massas você está garantindo um equipamento altamente eficiente para alavancar a produção da sua cozinha profissional e aumentar seus lucros! Informações técnicas Modelo: MM-40 Capacidade de produção: 40 litros Tensão: 110/220V (Bivolt) Potência: 1/2 Corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi; Carenagem em polímero termoformado de alta resistência; Tacho em alumínio fundido; Misturador com raspador no fundo do tacho; Queimador de alta pressão; Sistema de redução monobloco; Rabicho com certificação do INMETRO; Normatizada com NR-12 Medida Altura: 1,10 m Largura: 78 cm Comprimento: 60 cm Peso: 52kg