Vinho Proveniente da ItáliaElaboração: Colheita Manual. Maceração a frio e após a fermentação acontece em tanques sendo interrompida proxima aos 10% de alcool, para trazer a doçura naturalTemp. Serviço: 6°C a 8°C MEZZACORONA Desde 1904 Mezzacorona cultiva seus vinhedos nos vales do Trentino Alto Adige, uma área particularmente adequada graças à variedade de microclimas que a distinguem: ameno e temperado, influenciado por vales profundos, serras com picos superiores a 3500 metros. Aqui, no coração dos Alpes Dolomitas, Mezzacorona produz vinhos com um caráter único e autêntico como o território em que nascem.Os vinhos Mezzacorona são o resultado da máxima atenção às características específicas das vinhas e castas. São vinhos perfumados e elegantes, autênticos e virtuosos como os homens que os fazem, especiais como a terra de onde nascem. Gerações de familiares optaram por atuar no respeito ao meio ambiente com técnicas de processamento sustentáveis, cultivando suas vinhas com sistemas de produção integrados, garantindo produtos cada vez mais naturais.Uma equipa atenta de enólogos e agrônomos trabalha diariamente ao lado dos nossos enólogos acompanhando com paixão todo o ciclo de vida do produto, desde a vinha à vindima, até à garrafa, colocando ao serviço da tradição as mais avançadas técnicas de produção e equipamentos.