Grelha, Corpo e Cavalete em aço inoxidável. Resistência em aço inoxidável blindada, nos modelos elétricos. Queimador em Alumínio, nos modelos a Gás. Aquecimento por “Banho-Maria”. Capacidade para 18 marmitas tamanho padrão 175 x 110 x 70 milímetros.Medidas em Milímetros: Comprimento: 795 Largura: 650 Altura da bandeja: 150 Altura com cavalete: 990 Peso (Kg): 13 Consumo modelo elétrico (Kw/h): 2,0 Tensão (Voltagem): 110 ou 220. Consumo modelo a Gás Glp (Gr/h): 150Obs.: Antes de ligar o aparelho certifique se o nível de água esta acima da grelha, pois o aparelho nunca deverá ser ligado ou funcionar com o nível abaixo do indicado. Verifique se a voltagem da rede elétrica é compatível com a voltagem do equipamento conforme etiqueta no cabo de energia.