MALTITOL CRISTAL - 500gO maltitol cristal é um edulcorante utilizado em alimentos e produtos com baixo teor calórico. Trata-se de um poliol (também conhecido como polióis) que ocorre naturalmente em algumas frutas e vegetais, mas também pode ser produzido comercialmente a partir do amido, como o amido de milho. O Maltitol é um adoçante, com aproximadamente 90% da doçura da sacarose (açúcar comum) e metade da quantidade de calorias por grama.Ele não provoca um aumento significativo nos níveis de açúcar no sangue, o que o torna popular para pessoas que buscam reduzir a ingestão calórica ou controlar a glicose no sangue. O adoçante maltitol é indicado para diabéticos, pessoas em dieta de emagrecimento e para aqueles que querem uma vida mais saudável, já que a sacarose pode causar vários malefícios ao organismo. O maltitol também é frequentemente utilizado em produtos sem açúcar, como doces, gomas de mascar, chocolates e produtos assados. Característica do adoçante maltitol Baixo índice glicêmico e poucas calorias Não causa cáries Poder adoçante igual ao da sacarose Como usarPode compor qualquer receita low carb, como bolos e tortas. Também pode ser adicionado em bebidas. Composição 100% Maltitol. NÃO CONTÉM GLÚTEN ARMAZENAMENTO Manter em local seco, arejado e ao abrigo de luz.