Udon é um tipo de macarrão grosso, popular na culinária japonesa. Ele é servido normalmente como sopa, em caldo quente à base de dashi, shoyu e mirin. Sobre o udon básico, são acrescentados um ou mais ingredientes, e estes ingredientes dão origem a vários tipos de udon. A maior parte deles leva negi (cebolinha) picada. O macarrão Udon produzido pela Sanjin, empresa reconhecida no mercado oriental, é ideal para o preparo deste prato oriental. Características: Ingredientes: Farinha de Trigo, Amido de Tapioca, Sal, Ácido Iáctico, Ácido Acético, Água. Informações Adicionais: Contém Glúten. Embalagem: Contém um pacote de Macarrão Oriental Nama Udon Pré-Cozido sem Tempero importado com 200 gramas. Não contém sachê com tempero. Fabricante: SANJIN Origem: Coréia (Produtos Coreanos) Recomendações: Conservar em local seco e fresco.