6x Macarrão Transparente Harussame 200g Harussame é um Macarrão oriental à base de feijão verde. Similar ao macarrão à base de arroz, porém mais transparente e firme. Também utilizado em salada oriental. Possui cálcio e carboidratos. Ingredientes: Feijão verde, ervilha e água. Receita da Salada de Harusame Modo de Preparo Ingredientes 100 gramas de macarrão tipo harusame 1 unidade de pepino japonês 4 peças de Kani Kama (pasta de peixe) 3 unidades de Ovo batido e fritos como omelete 2 colher de sopa de wakame (alga marinha desidratada) 1 unidade de cenoura pequena 1 xícara de chá de vinagre 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de sal 1 pitada de glutamato monossódico * a gosto de óleo de gergelim Modo de preparo Ferva 1 litro de água em uma panela, desligue o fogo e coloque o macarrão por 20 minutos para cozinhar. Escorra e lave bem em água corrente até esfriar. Esprema para retirar toda a água. Coloque o wakame em um copo de água fria para hidratar por 10 minutos. Corte o pepino, o kanikama e o omelete em tirinhas bem finas. Coloque um pouco de sal no pepino e deixe descansar. Rale a cenoura. Em uma tigela, misture o vinagre, o sal, o açúcar, o glutamato monossódico e o óleo de gergelim. Escorra o pepino e o wakame e junte com todos os demais ingredientes. Misture bem e deixe na geladeira até a hora de servir. Após aberto, manter embalagem fechada em local arejado. Conteúdo: 200gr x 6 Origem: Vietinã Não Contém Glúten Fabricante : Lung Kow