Macarrão Transparente Harussame 200g Harussame é um Macarrão oriental à base de feijão verde. Similar ao macarrão à base de arroz, porém mais transparente e firme. Também utilizado em salada oriental. Possui cálcio e carboidratos. Ingredientes: Feijão verde, ervilha e água. Receita da Salada de HarusameModo de PreparoIngredientes100 gramas de macarrão tipo harusame1 unidade de pepino japonês4 peças de Kani Kama (pasta de peixe)3 unidades de Ovo batido e fritos como omelete2 colher de sopa de wakame (alga marinha desidratada)1 unidade de cenoura pequena1 xícara de chá de vinagre2 colheres de sopa de açúcar1 colher de sopa de sal1 pitada de glutamato monossódicoa gosto de óleo de gergelim Modo de preparo Ferva 1 litro de água em uma panela, desligue o fogo e coloque o macarrão por 20 minutos para cozinhar.Escorra e lave bem em água corrente até esfriar. Esprema para retirar toda a água. Coloque o wakame em um copo de água fria para hidratar por 10 minutos.Corte o pepino, o kanikama e o omelete em tirinhas bem finas.Coloque um pouco de sal no pepino e deixe descansar.Rale a cenoura. Em uma tigela, misture o vinagre, o sal, o açúcar, o glutamato monossódico e o óleo de gergelim.Escorra o pepino e o wakame e junte com todos os demais ingredientes. Misture bem e deixe na geladeira até a hora de servir. Após aberto, manter embalagem fechada em local arejado.Conteúdo: 200grOrigem: Vietinã Não Contém GlútenFabricante : Lung Kow