Espécies do volume 7:Coelogyne fimbriata, Coelogyne flaccida, Coelogyne lawrenceana, Coelogyne lentiginosa, Coelogyne pandurata, Coelogyne tomentosa, Cuitlauzina pensula, Cuitlauzina pulchella, Cymbidium hybrid e Cymbidium hybrid. Sobre a coleção A Enciclopédia das Orquídeas reúne um primoroso trabalho fotográfico, com detalhes não raros imperceptíveis a olho nu, como é o caso das flores da brasileiríssima micro-orquídea Specklinia subpicta, que não passam de 4 mm. As informações botânicas de cada planta foram cuidadosamente pesquisadas, com detalhamentos do local de origem e seus sistemas ambientais e climáticos — um facilitador para ajudar no cultivo de determinada espécie fora de seu hábitat — e, na grande maioria das espécies com descrições morfológicas mais detalhadas.