Descrição Buscando um equipamento para bater sopas, bolos, pastas, cremes, açaí congelado, maionese, vitaminas e sucos de polpa congeladas? Então esse Liquidificador Industrial da Skymsen é o ideal para você! É indicado para processos mais pastosos e que exigem mais tempo de processamento. Desenvolvido para casas de sucos, restaurantes, lanchonetes, padarias e cozinhas comerciais. Equipamento desenvolvido para elaboração de sopas, bolos, pastas, cremes, açaí congelado, maionese, vitaminas e sucos de polpa congeladas. O Liquidificador Industrial Skymsen vem com o copo Monobloco que melhora muito a sua performance; Mas você sabe o que é quer dizer Copo Monobloco? Produzidos com tecnologia exclusiva de repuxo, a partir de uma peça única de aço inox, com isso não deixa resíduos no copo; Criado para garantir uma combinação perfeita entre sua geometria e o movimento das lâminas, o formato em “V” , permite a formação de um grandevórtice que direciona o alimento para as lâminas, independente do volume, triturando de forma homogênea , garantindo o melhor resultado em menores tempos de preparo. Sem soldas e sem frestas, possui cantos arredondados e por isso é de fácil limpeza e higienização, evitando o acúmulo de resíduos, uma das principais causas do mau cheiro e da proliferação de microrganismos.. Conheça alguns detalhes que só o Liquidificador Industrial da Skymsen: ->Gabinete: Design inovador, em aço inox escovado;->Chave liga/desliga: Com uma velocidade, mais função pulsar, indicada para acomodar os ingredientes no início do processamento de produtos sólidos.->Copo: Em aço inox escovado, com costelas estampadas, que facilita a limpeza e evita acumular resíduos.-> Aro da base: Em plástico de engenharia na cor preta.-> Acoplamento / Flanges: Acoplamento do eixo formado por quatro pinos de aço revestidos com borracha, proporcionando maior resistência, durabilidade e menor ruído.-> Limpeza: Copo monobloco sem soldas, que não permite acúmulo de resíduos em frestas no interior do copo e facilita a higienização.-> Segurança: Possui um anteparo de proteção no copo. Dúvidas Frequentes 1)Esse equipamento é bivolt? Não. Deverá ser verificado a voltagem ao escolher o equipamento. 2)Qual a frequência que devo higienizar o equipamento? Todas as partes que entram em contato com o produto, devem ser limpas com água corrente e sabão neutro, lavadas e secadas antes de recolocá-las na máquina. Para o restante da máquina passe um pano úmido. 3)Esse equipamento é indicado para uso industrial? Este equipamento foi desenvolvido para atender o uso comercial por profissionais do setor de gastronomia, em bares, restaurantes, açougues, padarias e cozinhas comerciais e similares, que exigem uma durabilidade muito maior do que os equipamentos desenvolvidos apenas para o uso doméstico. Além disso, ele não deve ser utilizado em indústrias para produção de alimentos em escala industrial. 4)Esse equipamento serve para bater açaí, smoothie ou frozens? Sim. Esse equipamento é indicado para processar sucos e pastas de açaí, smoothie ou frozen. 5)Esse equipamento serve para triturar grãos? Nosso equipamento foi desenvolvido para ser utilizado com adição de líquidos nos processos, não sendo indicado para triturar grãos. 6)Como trabalhar com esse equipamento de maneira correta? Sempre adicionar o liquido primeiro, até passar da lamina de corte. Em seguida adicionar os ingredientes sólidos e por último gelo, se caso for necessário.