A Liga Neutra Fine LINE é um estabilizante de alta qualidade, ideal para garantir a estabilidade e a durabilidade do seu sorvete, proporcionando uma textura cremosa e consistente. Além de ser essencial para a fabricação de sorvetes, este produto também pode ser utilizado em preparos de caldas e massas de bolos, melhorando o resultado final das suas receitas. Cada embalagem contém 100g de produto, 1 unidade é perfeito para quem busca praticidade e economia, atendendo tanto profissionais quanto entusiastas da confeitaria. Características: Estabiliza e emulsifica sorvetes, garantindo maior durabilidade e cremosidade. Pode ser utilizado em caldas e massas de bolos. Aplicações: Sorvetes Caldas Massas de bolos e outras preparações de confeitaria Invista na qualidade e no desempenho das suas receitas com a Liga Neutra Fine LINE!