A lecitina é um produto amplamente utilizado na produção de alimentos pois além de regular a acidez, a lecitina de sojá é antioxidante, emulsificante, conservante, estabilizante e espessante. Contém: 1 unidade Peso: 100g Ingredientes: Fosfolipídeos e óleo de Soja.Aplicação: Pães, bolos, tortas , recheios e massas em geral. Observação: * Todas as informações divulgadas são de responsabilidades do fabricante/fornecedor. * Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor. * Produtos que compõem a foto não acompanha o produto, são de caráter ilustrativo.