LECITINA DE SOJA NÃO TRANSGÊNICA A lecitina de soja líquida não transgênica é um produto obtido a partir de grãos de soja não geneticamente modificados. É uma mistura complexa de fosfolipídios, ácidos graxos e outros componentes, sendo frequentemente utilizada como um emulsificante natural na indústria alimentícia e farmacêutica. É frequentemente adicionada a alimentos processados para melhorar a textura, estabilidade e tempo de prateleira dos produtos, e também é usada como um agente anti-espumante em bebidas. Existem alguns benefícios associados ao consumo de lecitina de soja líquida não transgênica. Por exemplo, ela pode ajudar a reduzir o colesterol ruim (LDL) no sangue, o que pode ser benéfico para a saúde cardiovascular. Além disso, a lecitina de soja também pode ajudar a melhorar a função cerebral e a memória. APLICAÇÃO DA LECITINA DE SOJA NÃO TRANSGÊNICA A lecitina de soja líquida não transgênica é frequentemente usada como um emulsificante na indústria alimentícia para melhorar a textura e a estabilidade de alimentos processados, como pães, bolos, molhos e cremes. Ela também é frequentemente utilizada como um agente anti-espumante em bebidas como cerveja e sucos. MODO DE USAR: Consultar legislação vigente. MODO DE ARMAZENAMENTO: Manter em local fresco, arejado e ao abrigo da luz. VALIDADE: 12 meses a partir da data de fabricação. COMPOSIÇÃO: Lecitina de Soja