KYOKU Faca de Chef 8" Shogun Série Aço VG10 Damasco com Bainha e Estojo Cor: Não aplicável Características Técnicas: Lâmina: Aço Damasco VG10 de 20,32 cm, temperado com gelo e tratamento térmico Cabo: G10 com rebite gravado e pino de mosaico Design: Totalmente equilibrado e ergonômico Borda da Lâmina: Liso, afiado com método Honbazuke de 3 passos Garantia: Vitalícia Inclui: Protetor e estojo Benefícios e Detalhes: Lâmina Ultra Afiada: Afiada a 8-12 graus, proporcionando cortes precisos e resistência à corrosão e ao desgaste. Alça Resistente: Cabo de fibra de vidro com pino de mosaico, resistente a frio, calor, corrosão e umidade. Design Ergonômico: Forma e lâmina otimizadas para evitar fadiga e cãibras, ideal para uso profissional. Estojo e Bainha: Protege e armazena a faca mantendo-a limpa e segura. A faca de chef KYOKU Shogun Series combina força e estilo com uma lâmina forjada em aço VG10 japonês, envolta em 67 camadas de aço Damasco, batida para um padrão ondulado personalizado. Ideal para cortar carne, peixe e vegetais com precisão, é apreciada por sua alça ergonômica e desempenho incomparável.