Manjar de Coco 200g Sobremesas Especiais as tradicionais receitas da culinária brasileira podem ser preparadas de modo fácil e rápido. Ingredientes Manjar de Coco Manjar: Açúcar, amido de milho , coco ralado, sal, espessante carragena e aromatizante. Calda: Açúcar, amido modificado, polpa de ameixa, sal, espessantes carragena e goma guar, aromatizante e corantes artificiais tartrazina, amarelo crepúsculo FCF, bordeaux S, caramelo IV e azul brilhante FCF. Manjar de Coco 1 - Dissolva o conteúdo do pacote maior em 750ml ( 3 3⁄4 xícaras de chá) de leite. 2 - Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre até levantar fervura, e continue mexendo no fogo por mais 1 minuto. Retire do fogo. 3 - Coloque em uma fôrma com 18cm de diâmetro, de cone no centro, passada em água gelada e leve à geladeira por, aproximadamente, 2 horas. Desenforme com o auxílio de uma faca, passando-as nas laterais e no centro da fôrma. Calda de Ameixa: 4 - Misture o conteúdo do pacote menor com 50ml ( 1⁄4 de xícara de chá) de água até ficar homogêneo. Coloque sobre o manjar e sirva gelado. Dica: decore com ameixas pretas. 2