Novidade entre as castas da Casillero del Diablo, a uva conhecida como Pedro Jimenez é mais comumente utilizada na Espanha para produção de Jerez (vinho fortificado). A versão chilena se destaca pelo forte frescor graças a influência do frio que vem do Oceano Pacífico, que modera as temperaturas da região. Os solos de argila e calcário entregam estrutura e acidez balanceada além de delicadas notas minerais e aromas que remetem a pêra, abacaxi, limão verde e flores brancas. Ideal para acompanhar saladas, ceviches, frutos do mar frescos, aspargos grelhados e penne com abobrinha. KIT com 6 vinhos Casillero del Diablo Reserva Pedro Jimenez, 6x750ml. A safra e o rótulo podem variar de acordo com a disponibilidade ou em razão de edições comemorativas da marca. RESERVA: A clássica linha Reserva da Casillero del Diablo é composta por vinhos muito versáteis conhecidos internacionalmente pela relação qualidade x preço. São 12 variedades elaboradas com uvas selecionadas dos principais e mais férteis vales vitivinícolas do Chile. Cada criação manifesta a essência de sua variedade, em uma mistura de aromas, sabores e estilo cuidadosamente trabalhados. HISTÓRIA DA MARCA: Há mais de 230 anos seu fundador possuía uma adega onde guardava uma pequena coleção dos melhores vinhos produzidos em seus vinhedos, no entanto, começou a perceber que várias garrafas estavam desaparecendo. Don Melchor, um homem bastante inteligente, criou então um boato de que em sua adega habitava o Diabo. Desde este dia nenhuma garrafa desapareceu mais. Assim nasceu a marca Casillero del Diablo, que é tão destacada que muitos não percebem que ela pertence à gigante vinícola chilena Concha y Toro. Varietal/Uva: Pedro JimenezVariedade/Tipo: Branco SecoSafra: 2019Vinícola: Concha y ToroMarca: Casillero del DiabloLinha: ReservaPaís: ChileRegião: D.O. Valle del LimaríTemperatura de Serviço: 9oCTeor Alcóolico: 12%Registro MAPA: ES 000318-2Validade indeterminada