Amaral, a marca especialista em vinhos de clima frio da MontGras, nasce no vinhedo de mesmo nome localizado no Vale de Leyda, a apenas 12 km do fresco Oceano Pacífico. As brumas matinais e a diversidade dos solos calcários, aluviais e graníticos permitem a vinícola criar vinhos elegantes e minerais com uma expressão única e típica do lugar. Região - VALLE DE LEYDA Uva - Chardonnay Cor - Amarelo palha brilhante Graduação Alcóolica - 13,5% Amadurecimento - Apenas 30% deste vinho foi mantido em barricas usadas de carvalho francês de 225 litros e barris de 3.500 litros durante 2 a 3 meses para proporcionar uma contribuição sutil e elegante da madeira Potencial de Guarda - 5 anos Temperatura - 8o a 10oC Nota Baccos - 9,5 Paladar - Na boca vem com grande volume, bem como uma acidez que lhe confere um frescor extraordinário Olfato - Seu perfil aromático lembra flores brancas e frutas tropicais com toques minerais Harmonização - Este vinho combina muito bem com peixes em geral como pratos com mariscos, também com carnes brancas e massas com molhos cremosos Tipo - BRANCO País - CHILE Produtor - MONTGRAS