O lúpulo Simcoe é uma variedade muito especial e bastante utilizada por cervejeiros do mundo todo. Nós da Breja Box gostamos tanto das características de aroma cítricos e amargor levemente resinoso que decidimos fazer uma cerveja utilizando apenas o Simcoe resultando numa cerveja super refrescante e de altíssimo drinkability. Segue com o kit um guia passo a passo para você fazer a sua cerveja sem a menor dificuldade e é composto dos seguintes insumos: - Malte Pilsen; - Malte Caramelizado; - Lúpulo Americano SIMCOE para amargor e aroma; - Fermento Ale Neutro. Características da cerveja*: ABV: 6,2% IBU: 50 EBC: 16 OG: 1,060 FG: 1,012 DICA: para um aroma pronunciado, recomendamos fazer o dry hopping** de 5 gramas de lúpulo Simcoe por litro final de cerveja, o resultado vale muito a pena;) *estimadas pois, variações no processo de produção podem resultar em características diferentes do calculado. **o lúpulo para este processo não faz parte da receita, é apenas uma sugestão;)