Grão de Bico - A Granel 100g - O grão-de-bico, também conhecido como gravanço ou ervilha-de-galinha, é um vegetal leguminoso, pertencente à família das fabáceas, muito presente na região do Mediterrâneo e na Índia. Seu sabor que lembra nozes e sua textura granulada combinam bem com vários outros alimentos e ingredientes. Sendo fonte de vitaminas, minerais e fibras, o grão-de-bico pode oferecer uma variedade de benefícios para a saúde, como melhorar a digestão, ajudar no controle do peso e reduzir o risco de várias doenças. Além disso, ele é rico em proteínas, sendo um excelente substituto para a carne em dietas vegetarianas e veganas. Benefícios Traz sensação de saciedade; É rico em triptofano; Sensação de felicidade e bem-estar; Auxilia no relaxamento; Reduz a ansiedade; Ajuda no funcionamento do intestino; Retarda a absorção de gorduras e açúcares; Prolonga a sensação de saciedade; Evita os picos de glicose no sangue; Ajuda na perda de peso. Como Usar O Grão de Bico pode ser utilizado nas mais diversas preparações de pratos saborosos: desde saladas, sopas, um tradicional falafel e até sobremesas. Uma receita árabe muito famosa é a pasta de Grão de Bico, também denominada de Homus Tahine. Ingredientes Grão de bico. Características Gerais do Produto: Acompanha o produto: • Grão de bico cru. Garantia: • Sem Garantia