Grão de Bico - Um aliado da saúde em sua cozinha! O grão de bico é uma leguminosa muito utilizada na culinária, seja como ingrediente de saladas, sopas, ensopados ou até mesmo como base para receitas vegetarianas e veganas. Benefícios: Rica fonte de proteínas vegetais, fibras, vitaminas e minerais. Auxilia na redução do colesterol ruim (LDL) e previne doenças cardiovasculares. Ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue e pode ser um grande aliado no controle da diabetes. Favorece a digestão e o trânsito intestinal, além de fortalecer o sistema imunológico. Como consumir: O grão de bico pode ser consumido cozido em saladas, patês, homus, como recheio de tortas, ou até mesmo assado como um snack crocante e saudável. Como conservar: Para conservar o grão de bico, é importante armazená-lo em um recipiente bem fechado e em local seco e fresco, longe da umidade e da luz solar direta. Ingredientes: Grão de bico. Na Rótulo do Bem, você encontrará grão de bico de excelente qualidade, com o melhor sabor e alta capacidade de nutrição. Compre já e adicione um toque saudável à sua rotina!