Descrição:Chocolate natural em gotas para uso culinário 100% Cacau em pacote de 500 gramasA fórmula exclusiva do Chocolate natural Ouro moreno combina uma inovadora forma de produzir chocolate natural e puro com um sabor incrível! Trabalhar com um chocolate que vai fazer as pessoas se sentirem bem ao comer nunca foi tão fácil!Comendo nosso Chocolate natural Ouro Moreno puro você vai sentir um sabor delicioso, pois ele oferece ingredientes de alta qualidade, sem gordura vegetal. Chocolate em gotas Sem lactose, sem glúten, sem soja e sem proteína do leite.Temperagem: Derreter até 45° - Resfriar até 28° - Trabalhar a 31° Ingredientes:Massa de cacau 100% Informação nutricional:Informação NutricionalPorção de 25 g Quantidade por porção %VD(*)Valor Energético 35 kcal = 147 kJ 2%Carboidratos 0,3 g 0%Proteínas 0,9 g 1%Gorduras Totais 3,4 g 6%Gorduras Saturadas 2,2 g 10%Gorduras Trans 0,0 g **Colesterol 1,1 mg 0%Fibra Alimentar 1,2 g 5%Sódio 1,43 mg 0% Alérgenos:Nossos ícones de alergia alimentar significam:Sem lactose - Não existe leite em nosso ambiente de fabricação nem de estoque.Sem Glúten - Não existe glúten em nosso ambiente de fabricação nem de estoque.Sem proteína de leite - Não existe proteína de leite em nosso ambiente de fabricação nem de estoque.Sem soja - Não existe soja em nosso ambiente de fabricação nem de estoque.Vegano - O produto não possue ingredientes de origem animal ou testado em animais. Laudo:O Laboratório FOODCHAIN ID TESTING líder global no segmento, é credenciado pela ANVISA. O laboratório trabalha com o mais alto padrão de qualidade seguindo normas internacionais como a ABNT NBR ISO/IEC 17025.Possui também os certificados HALAL e Kosher. É o primeiro laboratório da América Latina a possuir a certificação NON GMO Project.