O Chocolate fracionado blend é a perfeita combinação de chocolate ao leite com o amargo. Utilizado na produção de Bombons e trufas, além de cobertura para bolos e tortas. Nova formulação com liquor de cacau que facilita o molde e proporciona um ótimo brilho! ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS E DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal modificada, cacau em pó, massa de cacau, leite em pó desnatado, soro de leite em pó, emulsificantes lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante. INFORMAÇÃO NUTRICIONAL: Porção de 100g Valor Energético: 539 kcal. Carboidratos: 63,2g. Proteínas: 2,1g. Gorduras Totais: 30,8g. Gorduras Saturadas: 27,3g. Gorduras Trans: 0,1g. Fibra Alimentar: 2,5 g. Sódio: 9,9 mg. Somos uma loja especializada em artigos de festa, confeitaria, embalagens e atacado em doces com lojas físicas no estado de São Paulo, desde 2002. Imagens meramente ilustrativas, de acordo com nossos fornecedores que nos fornecem. Todas as Informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor. Todos nossos produtos são muito bem embalados para não chegarem danificados. Não se preocupe, os chocolates chegam em perfeito estado, não derretem no transporte.