Glucose de Milho Xarope 250ML Arcolor _x000D_ _x000D_ O Xarope de Glucose de Milho tem como função enriquecer as massas com a presença suave de açucar de milho, promovendo maciez as massas ou a cristalinidade à textura superficial de geléias, doces cristalizados e bolos caramelados, auxiliando no retardamento da cristalização natural do açúcar de cana. _x000D_ _x000D_ É utilizado em bolos, caramelos, frutas cristalizadas, geléias, doces de vários tipos, sorvetes e até produtos de panificação (pães doces, panetones, etc.). _x000D_ _x000D_ Caracteristicas: _x000D_ _x000D_ - Não contém glúten _x000D_ _x000D_ - Xarope de Glucose de Milho é uma solução concentrada transparente de alta viscosidade obtida de açúcares de milho Quantidade: _x000D_ _x000D_ - Pote de 250 g Dicas: _x000D_ _x000D_ - Sua dosagem depende da receita onde será aplicado, geralmente a dosagem mínima é de 1 parte para 1000 partes, podendo chegar até a 10 vezes essa quantidade na fabricaçao de doces cristalizados, por exemplo. _x000D_ _x000D_ - A embalagem deve ser mantida bem fechada e em local seco. _x000D_ _x000D_ * Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor _x000D_ _x000D_ * Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor _x000D_ Todos os produtos adquiridos em nossa loja serão enviados com uma validade estabelecida de no mínimo 30 a 90 dias a partir da data de compra.