O que éÉ uma mistura em pó para uso decorativo (f flores, babados, bordas, etc) que endurece ao secar.Para que é utilizadoÉ utilizado para decorações de confeitaria e panificação em geral.Onde pode ser aplicadoEm bolos, tortas, na confeitagem de detalhes, bordas, babados, flores, etc.Como é aplicadoÉ aplicado com auxílio de uma manga de confeitar ou uma espátula.Qual a sua validade1 ano.Como deve ser armenadoA embalagem deve ser armenada em local seco, fresco e ao abrigo da luz e calor, longe dos produtos com odores fortes.Depois de pronto, o glacê real deverá ser guardado em um recipiente hermeticamente fechado, sob refrigeração, por até 48 horas. Para utilizá-lo novamente, basta bater levemente com uma colher.Quais as vantagens da sua utilizaçãoÉ um glacê prático e de fácil preparo, mantendo sempre as mesmas características de cor, sabor, textura, com a grande vantagem de não perder o ponto (desde que não seque).