O gérmen de trigo é considerado a parte mais nobre do cereal, devido à maior concentração de nutrientes.Possui vitaminas lipossolúveis (E e K) e do complexo B (tiamina, ácido fólico, niacina, etc), além de minerais (potássio, ferro, zinco, cálcio, fósforo e selênio), ácidos graxos insaturados, proteínas e fibras.Proporciona maior saciedade e melhora o funcionamento intestinal e do sistema imunológico, além da ação antioxidante. Pode ser consumido com frutas, iogurtes, vitaminas ou acrescentado no preparo de massas e bolos. IngredientesGermén de trigo. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER CEVADAInformação NutricionalPorção de 10g(1/2 colher de sopa)Quantidade por porção - % VD (*)Valor energético125 Kcal = 523 KJ - 7%Carboidratos 29g - 10%Proteínas 5,4g - 7%Gorduras totais 1,0g - 2%Gorduras saturadas 0g - 0%Gorduras trans 0g - **Fibra alimentar5,4g22%Sódio0mg0%*% Valores Diários de Referência com base em uma de 2000kcal ou 8.400KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido.