No moderno processo de produção da Nhá Tuca, preserva-se a tradicional receita caseira com pedaços das frutas, criada pela senhora Nhá Tuca na década de 50, quando os doces, geleias e compotas ainda eram elaborados artesanalmente em tachos de barro e fogo a lenha. A Geleia de Jabuticaba Zero Açúcar Nhá Tuca vem de uma tradicional receita caseira que traz todo o sabor especial da fruta, sem adição de açúcar. É ideal para utilizar em torradas, pães, sobremesas e em receitas criativas. Ingredientes: Jabuticaba, edulcorantes naturais sorbitol (INS 420) e glicosídeos de esteviol (INS 960), maltodextrina, polidextrose, estabilizante pectina cítrica, acidulante ácido cítrico (INS 330), agente de firmeza fosfato tricálcico, edulcorante artificial sucralose (INS 955). Não contém glúten.