Garam Masala 100g - Villa Cerroni GARAM MASALAÉ uma mistura de especiarias moídas muito comum na cúlinaria da Ìndia, sendo também encontrada nas culinárias de outros países do sul da Ásia. Pode ser usado simples ou em conjunto com outros temperos. O Garam Masala é forte, mas não picante como malagueta. Sua composição pode variar conforme a região. Mas, em geral, a pimenta preta e branca, louro, cravinho, cominho, canela, cardamomo preto, noz moscada e semetes de coentro são os insumos mais utilizados. Existem também variações que adicionam ervas, vinagre e até outros líquidos para se obter a versão em pasta. Peso Líquido 100 gr