As Ganaches Melken são recheios e coberturas ideais para bolos e tortas, além de substituírem a manteiga e o açúcar em massas doces, trazendo o sabor do chocolate. A embalagem de 1 kg é ideal para uso caseiro. Ingredientes: Gordura vegetal, açúcar, cacau, soro de leite, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE LEITE E DERIVADO DE SOJA. Informações Nutricionais: Porção 25g (2 colheres de sopa) Valor Energético 153kcal (8%)Carboidratos 12g (4%)Proteínas 0,8g (1%)Gorduras Totais 12g (21%)Gorduras Saturadas 4,1g (19%)Gorduras Trans 1,1g (**)Fibra Alimentar 0,9g (4%)Sódio 0mg (0%) Informações de responsabilidade do fabricante.