As Ganaches Melken são recheios e coberturas ideais para bolos e tortas, além de substituírem a manteiga e o açúcar em massas doces, trazendo o sabor do chocolate. A embalagem de 1 kg é ideal para uso caseiro. Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, leite em pó, massa de cacau, cacau, emulsificantes: lecitina soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA E LEITE E DERIVADO. Informações Nutricionais: Porção 25g (2 colheres de sopa) Valor Energético 151kcal (8%)Carboidratos 13g (4%)Proteínas 0,9g (1%)Gorduras Totais 11g (20%)Gorduras Saturadas 2,5g (1%)Gorduras Trans 2,3g (**)Fibra Alimentar 0,5g (2%)Sódio 8mg (0%) Informações de responsabilidade do fabricante.